黃瓜是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中比較常見(jiàn)的蔬菜品種，因此在生物研究中，對(duì)于黃瓜幼苗的研究相對(duì)較多，而近年來(lái)智能光照培養(yǎng)箱的快速發(fā)展，更是為研究環(huán)境變化對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響提供了重要的條件。例如將黃瓜幼苗置于光照培養(yǎng)箱進(jìn)行低溫處理來(lái)研究低溫脅迫對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響。

   這項(xiàng)研究的意義在于黃瓜數(shù)以冷敏感植物，而我國(guó)北方日光溫室黃瓜種植又多以越冬栽培為主，因此在黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育期間經(jīng)常遭受低溫脅迫，導(dǎo)致黃瓜生長(zhǎng)發(fā)育不良，產(chǎn)量和品質(zhì)顯著下降。而光照培養(yǎng)箱對(duì)于溫度、濕度、光照度等環(huán)境因素是可以智能控制的，這樣就為研究單一溫度對(duì)于生物的影響創(chuàng)造了條件，因此利用智能光照培養(yǎng)箱研究低溫脅迫對(duì)黃瓜幼苗生長(zhǎng)的影響，對(duì)于研究黃瓜在低溫下的生長(zhǎng)發(fā)育和生理活動(dòng)規(guī)律及其防御機(jī)理具有重要意義，從而為減輕日光溫室黃瓜低溫逆境障礙和高產(chǎn)栽培提供理論依據(jù)。

   試驗(yàn)中，以‘津優(yōu)3號(hào)’幼苗為試材，用10%聚乙二醇溶液模擬干旱預(yù)處理黃瓜幼苗2d，未經(jīng)預(yù)處理的作對(duì)照。恢復(fù)2d后在光照培養(yǎng)箱中進(jìn)行低溫處理，其中晝夜溫度分別為8℃和5℃。結(jié)果表明，低溫脅迫可使黃瓜幼苗葉片的相對(duì)含水量、水勢(shì)和滲透勢(shì)顯著降低，可溶性糖、脯氨酸和可溶性蛋白的含量明顯增加。由此可以得出結(jié)論，干旱預(yù)處理可誘導(dǎo)黃瓜幼苗對(duì)低溫脅迫的交叉適應(yīng)性，這種適應(yīng)性與滲透調(diào)節(jié)能力的增強(qiáng)有關(guān)。